Los precios de los cereales y del maíz en la provincia de Toledo han bajado un 26 % por ciento entre enero y diciembre, a pesar de las malas cosechas que ha habido este año, debido a las importaciones de grano ha indicado este jueves la Lonja Agropecuaria de Toledo.
En una nota de prensa, la Lonja Agropecuaria de Toledo ha indicado que la evolución del mercado cerealista ha sido una de las cuestiones que se han analizado en la asamblea general que ha celebrado este miércoles el organismo, en un año que ha estado marcado por la «pésima cosecha» tanto en el ámbito provincial como en el nacional, que sin embargo no se ha reflejado en el precio del grano.
La causa de esta bajada de precios es la importación masiva de cereal, según la Lonja Agroprecuaria toledana.
Asimismo, ha indicado que el cultivo de herbáceos en Toledo ha sido castigado duramente por la sequía, con zonas en las que se ha dejado mucha superficie sin cosechar y en otras (las tierras más aptas para el cultivo) con rendimientos muy bajos y parcelas que se cosecharon en verde para aprovechamiento animal.
El resultado ha sido una cosecha un 80 % inferior a la del año pasado, pero la falta de grano se ha suplido con la entrada de producto internacional por los puertos españoles, lo que ha provocado que la rentabilidad del agricultor haya sufrido tanto por la falta de producción como por el precio recibido.
En cuanto al pienso para alimentación animal, la lonja ha apuntado que aunque el precio final ha bajado con respecto al año pasado, el descenso no se ha producido en el mismo porcentaje que los cereales que lo componen, principalmente porque el coste de la soja, otro nutriente importante en su composición (sobre todo en piensos destinados al porcino), ha tenido grandes fluctuaciones a lo largo del año, con cotizaciones casi siempre al alza.
