Eurocaja Rural ha acompañado hoy a los socios de Pistamancha Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha en la inauguración oficial de sus nuevas instalaciones, ubicadas en el municipio de Membrilla (Ciudad Real) y financiadas íntegramente por la entidad financiera.
El acto ha contado con la participación del presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín, quien ha trasladado su apoyo a la Junta Rectora y los socios de esta sociedad cooperativa reafirmando el compromiso de la Caja con el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha.
Durante su intervención, López Martín ha subrayado que «el respaldo a proyectos como el de Pistamancha no es solo financiero, sino un compromiso con la economía social, el arraigo territorial y el futuro de nuestro medio rural». Asimismo, ha puesto en valor los esfuerzos realizados por la cooperativa desde sus inicios en 2006 para dotarse de los recursos técnicos e industriales necesarios que permitieran responder con eficacia a las demandas de los agricultores y del mercado.
Pistamancha, integrada por más de 60 socios y que cuenta con más de 900 hectáreas dedicadas al cultivo del pistacho, se ha consolidado como un referente en el tratamiento, procesado y comercialización de este fruto seco en Castilla-La Mancha. Su apuesta por el modelo ecológico, la transmisión intergeneracional de conocimientos y la eliminación de intermediarios para mejorar la rentabilidad del agricultor han convertido a esta sociedad cooperativa en un pilar esencial del sector primario regional.
Con estas modernas instalaciones, Pistamancha marca un punto de inflexión en su capacidad operativa, productiva y comercializadora, para procesar los pistachos cultivados en su plantación a plena producción.
En el acto han estado presentes la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, María Elena Escobar Sánchez, el alcalde de Membrilla, Jorge Navas, el presidente de Pistamancha, Miguel Ángel García Muñoz, y el consejero delegado de Pistamancha, Joaquín Cayuela, la delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en Ciudad Real, María de los Desamparados Bremard Atalaya, así como diversos alcaldes de localidades limítrofes.
Con el apoyo financiero a este proyecto, Eurocaja Rural reitera su compromiso por continuar siendo un socio estratégico para el sector primario, financiando proyectos como las nuevas instalaciones de Pistamancha, o en labores de asesoramiento, impulso a la comercialización o colaboración con cooperativas favoreciendo el desarrollo económico y social del territorio donde opera a través, como en este caso, del impulso al cooperativismo.